今回は、名古屋市名東区にある日本料理満つ谷さんへ母と一緒にランチで初めて訪問させて頂きました☆
母が、
「バゲットラビットさんで食パンを予約しているから、近くでランチできるところを探して」
というので、探してヒットしたのがこちらのお店でした♪
母は、パンはマイスターズバックシュトゥーベカキヌマさんがお気に入りなのですが、全粒粉の食パンだけはバゲットラビットさんで予約して購入しています。
そんなご縁で、今回お伺いさせて頂くことになりました☆
日本料理満つ谷の駐車場は店舗の西側に7台分
初めて日本料理満つ谷さんに伺うので、カーナビを頼りに行きます。
駐車場はどこかなぁと見回すと、店舗の西側に「P満つ谷」の看板が見えました！
この手前の坂から、駐車場へ上がります。
外側から見た看板の内側にも駐車場の案内が出ています。
赤色に塗られた10番〜16番までの7台分が、日本料理満つ谷さんの駐車場になります。
私たちが来店した時には、既に満車で車が2台待ちの状態でした！
繁盛ぶりが伺えます‼︎
日本料理満つ谷へ初入店☆
日本料理満つ谷さんの店内に入ると、満席でとても繁盛しています。
私たちは、一応予約してあったので、すんなりと案内して頂けました。
2人席は、こんな感じです。
初めてだったので、2人とも満つ谷御膳1650円(税込)を注文しました。
お茶は小ぶりの湯呑みに、ほうじ茶が入っています。
この後、お茶を飲み切ってしまうごとに、忙しいであろう女将さんや店員さんが何回も注ぎに来て下さいました(汗)
呼んでいないのに何回も来て頂いて…満席で忙しいはずなのに、気配りが素晴らしすぎて感動しました！
日本料理満つ谷の満つ谷御膳
先付(胡麻豆腐)
こちらが、日本料理満つ谷さんの満つ谷御膳の先付、胡麻豆腐です。
もっちりとした胡麻豆腐で上にはクコの実とワサビが乗っています。
もっちりとしていて美味しいです。
小吸物(潮汁)
次は、スタイリッシュなお椀が出てきました。
軽くてプラスティックのようです。
蓋を開けると、潮汁が入っています。
具はネギだけのシンプルなもので、濃厚な旨味が楽しめる美味しい潮汁です。
盛込み料理
次に出てきた盛込み料理が、
- ・刺身(鰆、かんぱち)
- ・切り干し大根の煮物
- ・椎茸の煮物
- ・炙りダコ
- ・焼き銀杏
お刺身の鮮度は普通でしたが、お値段を考えると十分です。
お刺身のけんの大根が拍子木切りで、とても食べやすかったです。
切り干し大根は、一般的な切り干し大根よりも太めで味もしっかりと染みていて、おふくろの味！といった感じで美味しかったです☆
椎茸の煮物は甘めでご飯が欲しくなるお味でした♪
炙りダコは芳ばしくて旨味があって美味しく頂きました。
焼き銀杏は、程よく塩が振ってあり、ほろ苦くて大人のお味♡
そういえば銀杏って、愛知県が出荷量全国1位だそうですね！
地元が全国1位って、なんだか嬉しいですね♪
煮物
次に出てきたのが、煮物の炊き合わせです。
- 揚げ出し豆腐
- 里芋
- レンコン
- インゲン
- 人参
- わらび(豆腐の下にあります)
人参が、ねじ梅に切ってあります‼︎
このお値段のランチで、型抜きではなく手切りのねじ梅をつけて下さるなんて！
学生時代に学校の課題で、ねじ梅の練習をしたのを思い出しました！
リーズナブルなランチにも関わらず、手間を惜しまない大将は素敵です☆
少しとろみのあるおだしで、美味しく頂きました♡
御飯・赤だし・香の物
- 御飯
- 赤だし
- 香の物(胡瓜、白菜)
が出てきました。
赤だしは、しっかりとおだしが効いていて、具はお豆腐とワカメとネギでした。
香の物は、やや薄味でシャキシャキしており、口直しにちょうど良かったです♪
揚げ物
- 海老
- かぼちゃ
- なす
- 人参
- 菜の花(だったと思います…笑)
御飯、赤だし、香の物を出して頂いた後、すぐに持ってきて頂きました。
天ぷらは手前にもみじおろしが添えてあり、天つゆでいただきます。
衣もサックリとしていて揚げたてで美味しかったです。
デザート
デザートは豆乳プリンでした♪
甘さ控えめのもっちりとしたプリンでした☆
満つ谷御膳、大満足です☆
日本料理満つ谷の店舗情報まとめ
| 住所 | 愛知県名古屋市名東区社口1-1011 |
| TEL | 052-726-3460 |
| 営業時間 |
ランチ11:30〜15:00(ラストオーダー14:30) ディナー17:30〜21:30(ラストオーダー21:00) |
| 定休日 | 毎週火曜日、第1第3月曜日 |
| 駐車場 | 店舗西隣り7台 |
| 席数 | 25席 |
| 食べログ | 日本料理満つ谷 食べログ |
| ホームページ | 日本料理満つ谷 ホームページ |
| 喫煙・禁煙 | 完全禁煙 |
大将が丁寧に作られたお料理と、女将さんの心配りが素晴らしかったです☆
日本料理と聞くと堅苦しい感じがしますが、割とカジュアルな雰囲気なので気軽に行けますよ☆
接客が特に素晴らしかったので、またぜひ行きたいと思うお店です♡
